2014年5月6日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，主题是《主食搭配很重要》。请到的嘉宾是戴光强。主要介绍精加工的米不如粗加工的米健康，长期吃精米的危害，如何弥补精米流失的营养，粗细粮如何搭配，薯类的营养价值等相关内容，榆中新时空健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

戴光强：医学著名保健专家。

维生素B1缺失可导致心脏病。

淘米次数太多容易导致米粒中维生素B1缺失；一般淘洗2次即可。

膳食纤维在消化过程中起到调节作用。

长期吃精米的危害：吃得多、饿得快；容易肥胖；导致糖尿病。

主食不仅仅是大米和面粉。

粗粮富含丰富的膳食纤维，可以搭配精白米面。

年龄不同，粗细粮的搭配不同。

还可以粮薯搭配、粮豆搭配。